Notice of Public Hearing - Liquor Licensing - November 24, 2025

Published on November 19, 2025

CITY OF COMMERCE CITY  

NOTICE OF PUBLIC HEARING BEFORE 

LIQUOR LICENSING AUTHORITY 

 

NOTICE IS HEREBY GIVEN that a public hearing will be held on November 24, 2025, to consider the New Hotel Restaurant Liquor License application for Taku Sushi Inc. at 12433 E 104th PL Suite 1, filed on September 12, 2025. Managing member is Ri LongLi. The public hearing will be held hybrid at 10:00 AM, in council chambers of the Commerce City Civic Center located at the address below. All written comments must be received by the authority no later than 7 days before the hearing and addressed to: 

 

Commerce City Liquor Licensing Authority 

CC Brittany Rodriguez 

7887 E 60th Ave 

Commerce City, CO 80022 

 

Or emailed to Licensing@c3gov.com. 

 

Published by: Denver Post, November 21, 2025. 

 

CIUDAD DE COMMERCE CITY 

AVISO DE AUDIENCIA PÚBLICA ANTE 

AUTORIDAD DE LICENCIAS DE LICOR 

SE NOTIFICA POR LA PRESENTE que se llevará a cabo una audiencia pública el 24 de Noviembre de 2025 para considerar la solicitud de una nueva licencia de licor para restaurante presentada por Taku Sushi Inc., ubicada en 12433 E 104th Pl, Suite 1, presentadas el 12 de septiembre de 2025. El miembro administrador es Ri LongLi. La audiencia pública se llevará a cabo de forma híbrida a las 10:00 a. m. en la sala del concejo del Centro Cívico de Commerce City, ubicado en la dirección que aparece a continuación. Todos los comentarios escritos deben ser recibidos por la autoridad a más tardar 7 días antes de la audiencia y dirigidos a: 

 

Commerce City Liquor Licensing Authority 

CC Brittany Rodriguez 

7887 E 60th Ave 

Commerce City, CO 80022 

 

O por correo electronico a: Licensing@c3gov.com.